Dîner au Palazzo Vénitien
Venise, Italie
Client: Membre Privé
Pour célébrer un anniversaire important, un membre a demandé quelque chose de véritablement unique : un dîner privé à Venise qui surpasserait toute expérience de restaurant. Notre équipe gastronomique a offert une soirée qui a dépassé toutes les attentes.
Nous avons obtenu l'usage exclusif d'un palazzo du XVIe siècle sur le Grand Canal — une résidence privée non accessible au public. Un chef deux étoiles Michelin de Milan a été engagé pour créer un menu sur mesure de huit plats inspiré de la cuisine vénitienne historique, accompagné de vins provenant de caves privées de la région de Vénétie.
Les convives sont arrivés en gondole privée, passant sous le pont du Rialto tandis qu'un quatuor à cordes jouait depuis la terrasse éclairée aux bougies du palazzo. La soirée s'est conclue par un feu d'artifice privé se reflétant dans les eaux du Grand Canal.
“Le palazzo, le chef, les gondoles — c'était comme entrer dans un tableau. La soirée la plus magique que nous ayons jamais vécue.”
— Membre Privé
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